Les Duos
Une spécialité du chaudron magique.
Deux jours pour apprendre à reconnaitre, cueillir et cuisiner les plantes sauvages comestibles, sans risques de confusion. Nous cuisinerons sur le feu de bois et derrière les fourneaux, des plats végétariens simples et savoureux.
Vous serez hébergés dans un gîte en pleine nature, loin du goudron et de l’agitation urbaine.
Couplez ce stage avec le stage plantes médicinales du 15 au 17 juillet dans le même lieu.
13 au 14 juillet 2021
Animé par Cécile Aubel, herbaliste
Guy Lalière, botaniste et naturopathe
Lieu : Gîte le Cleyat – La Ruchère (Massif de Chartreuse)
Tarif : 175 € + pension 28 € (cuisine bio et végétarienne)