CÉCILE AUBEL
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Journée plantes sauvages comestibles


Plantes sauvages comestibles

Apprendre à se nourrir des précieux dons de la nature.

Nous irons à la rencontre des plantes sauvages comestibles sur le terrain. Nous apprendrons à les reconnaitre, à les cueillir dans le respect de l’environnement, à les cuisiner.

Nous préparerons ensemble le repas de midi en les intégrant dans chaque plat, de l’entrée au dessert !

Après le repas, nous retournerons sur le terrain pour une petite révision des plantes rencontrées le matin.

Samedi 11 avril 2020

9h - 16 h

Cécile Aubel, herbaliste

Lieu : Le Chaudron magique – Velanne
Tarif : la journée 60 € repas inclus