plats plantes comestibles

Calendrier 2017 – Prochains évènements :

Contacts : aubel.cecile@orange.fr – 06.17.76.39.55 / 04.76.05.99.71

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Vendredi 23 juin : Fête de la Saint Jean à La ferme de la Berthe affiche saint jean 2017

Saint Franc – à partir de 18h30

organisée par la ferme de la Berthe en collaboration avec le collectif « Lucioles et autres lueurs »

Repas, bal folk, feu de la Saint-Jean – Venez nombreux fêter l’été

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Samedi 1er juillet : marché du transfo à Entre-deux-Guiersmarché d'été

Venez retrouver des artisans et producteurs locaux

et gouter quelques spécialités du chaudron magique

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19 au 20 juillet 2017 : Stage plantes sauvages comestibles (COMPLET)tarte à l'ail des ours

  • La Ruchère
  • animé par Guy Lalière
  • Tarif : 160€ repas inclus + pension
  • Voir détails dans la rubrique plantes comestibles

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21 au 23 juillet  : Stage plantes médicinales010

  • La Ruchère
  • animé par Cécile Aubel et Guy Lalière
  • Tarif : 200€ + pension (96€ à la ruche à giter)
  • voir détails dans la rubrique plantes médicinales

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Samedi 29 juillet  : Journée primitive

Velanne – 9h00 à 16h30018

animée par Cécile Aubel et Jean-jacques Millet, paléoanthropologue

Ouvert à tous ceux qui souhaitent se rapprocher de la nature et redécouvrir les techniques de vie de nos ancêtres. Les enfants sont les bienvenus à partir de 7 ans.

  • Le matin : reconnaissance et cueillette des plantes sauvages comestibles, préparation d’un sel aux herbes,  cuisson de pain sur le feu de bois,
  • Pique-nique partagé
  • L’après-midi : initiation à quelques techniques « primitives » : techniques de feu, taille de silex, lancer de sagaie, tressage de ficelles de fibres végétales,…

Prix : 50€ – Enfants : 30€

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Dimanche 17 septembre (11h – 18h00)Longpra

Journées du patrimoine au chateau de Longpra

Dégustations et ventes de mets salés et sucrés réalisés à base de plantes  sauvages par mes soins. Je vous proposerai également deux balades découvertes (cueillette des plantes, préparation culinaire et dégustation) à 14h00 puis à 16h30. 

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Vendredi 22 septembre 2017gentiane jaune

1ere session des vendredi à thème !

dans le massif de Chartreuse

Le matin (9h30-12h30) : découverte des plantes sauvages de montagne

Après-midi (14h00 – 17h00) : La gentiane – Récolte et préparation de la racine de gentiane

Tarif : demi-journée 35€ – Journée : 60€

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30 septembre et 1er octobre 2017 Affiche Fete des Simples 2017

Fête des Simples – Rosans (05)

Le chaudron magique animera 2 ateliers. Inscriptions sur le site des simples : www.syndicat-simples.org/

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Année scolaire 2017-2018 : Initiation à l’herboristerie familiale alchemille-goutte

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Vendredi 13 octobre 2017 – vendredi à thèmelierre grimpant horizontal

Le matin (9h30-12h30) : Le lierre grimpant

Après-midi (14h00 – 17h00) : Les racines

Tarif : demi-journée 35€ – Journée : 60€

2017 2018 brochure vendredi à thème

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Voir le détail du déroulement des stages et formation dans les rubriques correspondantes